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埋了、烂了、倒了……美国食品或面临“断供”

来源:未知作者:admin 日期:2020/05/06 00:23

  指日,美邦《纽约时报》《时间周刊》、“政客”信息网等众家媒体接连刊发著作,报道美邦食物供应链面对的“断裂”垂危。

  本地工夫28日,美邦经济学家估计,受疫情影响,美邦各大农场正在接下来的数周内,将因无法把养殖的生猪实时送出,而需宰杀并管制掉起码150万头生猪。

  美邦最大的两家肉类加工场泰森食物和史密斯菲尔德目前均有众家工场紧闭。此中泰森正在艾奥瓦州滑铁卢市的加工场是其旗下最大猪肉厂,每天管制近万头生猪,相当于全美4%的猪肉加工才略。该厂具有2800名员工,目前起码展示180例确诊病例。日前,泰森食物正在众家美邦世界大报登载广告,称“食品供应链正正在断裂”。

  △泰森食物公司位于爱荷华州滑铁卢市肉类加工场与此同时,史密斯菲尔德位于南达科他州苏福尔斯的加工场目前也“无期限”停产。该厂占全美猪肉总产量的5%,3700名员工中已有783人确诊。

  △因疫情紧闭的史密斯菲尔德猪肉厂本地工夫28日,美邦总统特朗普透露将签订行政夂箢,保卫食物供应链赓续运转。特朗普透露正正在与泰森食物公司举行谈判。据媒体报道,行政令将请求肉食加工场赓续生意,确保食物供应宽裕。美邦肉类供应链面对挑衅美邦最大的肉类包装和食物加工同盟——团结食物和贸易工人邦际同盟称,截至23日,起码有10名肉类包装工人和3名食物加工工人死于新冠肺炎,起码5000名肉类包装工人和1500名食物加工工人直采纳到疫情影响。据美邦播送公司报道,美邦15家猪肉加工场的猪肉加工量约占全美总量的60%,任何一家工场的停产都将对全美肉类供应链爆发壮大影响。受下逛肉品加工企业大面积停产的影响,养殖业也开头“管制”卖不出去的产能。据《华尔街日报》报道,此前美邦生猪屠宰量为逐日51万头,但受疫情影响,众家大型肉类加工场停工。下逛肉品加工场正在淘汰了约五分之一产能的同时,也进一步下降了对上逛生猪提供的需求。因为下逛生猪需求量的下降,养殖场将不得不面对“猪满为患”的处境。据《华尔街日报》报道,美邦的一面生猪豢养企业不得错误众余的肉猪施行“安适死”,然后废弃。美邦爱荷华州供应了全美约三分之一的猪肉制制品,该州的农业部分承当人麦克·内格称,“目前来说这如故个人地步,但它早晚城市正在世界延伸的。”至此,美邦肉品供应垂危已传导至全豹供应链。上万吨蔬菜烂正在地里美农业部援助部署跳过“易腐食物”正在美邦肉品供应链面对壮大挑衅时,美邦众地的农人也正在“废弃”自身的农作物。佛罗里达州罗克哈顿农场的规划者保罗·艾伦不得不必圆盘耙机“碎裂”他还未收成的数百英亩的卷心菜。这种呆滞本来该当是用以农田耕前灭茬或耕后碎土,现正在却被用来直接“碎裂”该当收成的作物。

  4月17日,美邦农业部告示了一项190亿美元的援助部署。此中30亿美元用于添置众余产能,这笔钱将用于添置巨额奇怪农产物以及奶成品和肉类。然而,正在17日至27日间的采购周期内,“部署”并没有付诸施行。

  △美邦农业部告示的190亿美元援助部署(图片出处:美邦农业部官网)美邦联邦政府官员预测,食物从打包并运往各供应点还必要一个月的工夫,漫长的审批和运输闭键会直接导致食物的腐坏。恰是基于这种考量,美邦农业部正在本质采购中跳过了易腐食物,转向能够制成罐头从而更容易保全的食物。而早正在部署告示之前,美邦几家农产物集团写信给美邦农业部,告急号召添置易腐商品,由于起码有10亿美元的商品“正在供应链中处于滞销形态”。但美邦农业部正在面临易腐食物采购中袒露的题目时,却箝口不言。福利机构面对壮大压力公众开车列队守候领取食品目前,美邦巨额的社会福利机构无法获得宽裕的食物供应,以助扶必要食品的公众。据《纽约时报》报道,美邦内华达州拉斯维加斯的一家应急食物接济点向有需求的群众供应食品,领取食品的车辆却排滋长龙,本地应急保证做事仍旧告急饱和。人们早正在凌晨4点就开头正在此中一个最大的食物接济点列队,比生意工夫提前了6个众小时。除了拉斯维加斯,美邦众地均展示了食品储蓄亏欠、公众抢购食品的地步。《纽约时报》称,因疫情导致的食品供应题目仍旧普及美邦世界。另据“政客”信息网报道,全美各地约200家“食物银行”的食物需求量均匀伸长了70%,而这些食物接济任事中有40%的任事对象此前从未采纳过接济。过对折低收入美邦度庭面对赋闲或收入淘汰据美邦皮尤探索中央的视察,自美邦联邦政府颁布居家令后,约52%的低收入美邦人始末过或其家人始末过做事剧变。而正在一共美邦成年生齿中,这一比例为43%。唯有23%的低收入美邦人透露他们有足够的应急资金保卫三个月的根本存在。

  △皮尤探索中央告诉:受疫情影响,约对折低收入美邦人的家庭始末过赋闲或收入淘汰

  按照皮尤探索中央的数据,有由来预测,他日将会有更众美邦公众不得不倚赖政府供应的应急保证任事保卫平日存在,但目前日渐增添的食品供应缺口让美邦公众对他日的预期愈加灰心。美邦锡耶纳学院颁布的闭联告诉显示,正在全美经济最为兴旺的都市之一的纽约,有49%的视察对象透露他们对他日是否可以买得起食品而忧虑。

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